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姜糖的妙用...

时间:2022-08-16 13:11:31作者: xuhdhx

生姜可制成多种食品
  除了姜糖、姜茶、姜片以外,在我们的生活中,含姜食品还有很多,比如姜酒、姜汁、酱姜、糖醋姜、姜蒜等。它们大都是用生姜和其他原料搭配制成的。其中,最有名的产品就是姜糖了。姜糖最早发源于南方,是用生姜和红糖混合制成。目前超市里出售的,大多为固体糖块;在南方,还有加上糯米,做成姜糖团的。由于姜有去湿祛寒的作用,还可以减轻口干舌燥时人口中的苦涩味道,因此特别适合南方潮湿气候下,以及北方多雨季节时食用。
  除姜糖以外,超市中出售的姜片主要是用鲜嫩的姜芽做成的;姜茶则是将干姜片磨成粉,添加白砂糖制成的。这些食品的原料都比较天然。

  常吃可减轻关节炎疼痛
  姜的健康作用在中医中十分推崇。按照中医理论,生姜性味辛温,入肺、胃、脾经,主要作用是发表、散寒、止呕、开痰,能够治疗风寒感冒,还可解鱼蟹之毒。因此,患有感冒或容易晕车的人,最好身边常备些姜糖或姜茶,可以起到很好的缓解作用。
  近年来,关于生姜防治疾病的效果,国外有很多新的研究。英国最近一项研究发现,含较高浓度的姜的食物可以起到止痛片的作用,使2/3的关节炎患者减轻病痛。美国一项研究则发现,含姜的食品中具有的6—姜醇可抑制结肠癌细胞的生长。此外,生姜中还含有一种“类似阿司匹林”的物质,它的稀溶液是血液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防心肌梗死均有特殊的作用。因此,研究人员建议,平时多吃点含姜的食品,可以在一定程度上保证人们的健康。
  含姜食品一般都会有一股辛辣的味道,这主要是因为生姜中含有姜辣素,它能促进唾液腺和胃肠消化腺的分泌,促进胃肠蠕动,起到增进食欲、帮助消化、调整胃肠功能的作用。因此,平时消化不好、胃肠容易胀气的人,身边也可以常备些姜糖。

  孩子和胃溃疡患者不宜食用
  姜糖等零食常常会吸引儿童食用,但由于它的刺激性较大,容易损伤孩子的口腔、食道和胃黏膜,因此,家长在为孩子购买零食时,一定注意最好不要选择含姜的食品。此外,含姜的食物大多属于热性,阴虚火旺体质及患有肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮的人,也不宜长期食用。
  冬、春是食用含姜食品的最佳时间;夏季虽然潮湿多雨,容易导致风寒性感冒,但天气晴朗而炎热时,人们容易口干、咽痛、汗多,最好少吃含姜的食物。

请问老人家容易感冒怎么办?

老人年纪大了免疫功能减退了可采取以下措施: 1.比常人多穿一些衣服. 2.多吃一点水果,蔬菜增加一点维生素C. 3.补一点钙[老人通常缺钙会降低抵抗力]. 4.尽可能到户外站站,晒晒太阳.有可能可以伸伸胳臂动动腿.[最好有人陪着]. 5.低糖,低盐,低脂,高蛋白饮食.[高蛋白如:牛奶,鱼,肉,蛋,豆制品,菌类......] 6.还可以吃一点 成人维生素 或其他同类品.

<求医生解答>发烧过度导致咳嗽不止还带血

你好!首先祝你女友早日恢复健康!冲着你我的缘分,以下我来给你谈谈关于“咳血”的问题。
    咳血是一种常见的症状,多见于肺结核、肺炎、肺脓肿、支气管扩张、慢性支气管炎、心脏病等疾病。主要表现为咽喉部痒感、胸闷、咳嗽、咯出的血液色鲜红,呈泡沫状,常混有痰液,出现咳血后常有血痰多日。
    云南白药具有化瘀止血的功效,能激活血小板,促进血小板聚集功能,加强止血作用,因此对于咳血的治疗有较好效果。
    用法:云南白药胶囊每次2粒,每日4次。如服云南白药散剂,每次0.5克,每日4次,宜将药粉用水调成糊状,避免药粉刺激气道引起呛咳。服用至咳血停止,咳血停止后继续坚持服药数日,以巩固疗效。
    使用云南白药的注意事项:
    1. 禁忌:服药1日内,忌吃蚕豆、鱼类及酸冷食物。
    2. 服用禁忌食物可使药物失效,但一般蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋等不在禁忌之列。
    3. 有本药过敏史者或家族过敏体质者慎用。伴有严重心律失常的患者不宜使用。
    4. 用药后症状减轻、疗效显著,不要马上停药,应减量坚持使用数日,尤其对于慢性胃炎、溃疡性结肠炎、肿瘤及痔疮等慢性疾病,要连续用药,既使用药后症状消失,仍应减量继续使用一段时间,以便巩固疗效,避免复发。
    爱心提示:以上介绍用(方)药,请务必咨询当地正规(中医)医院,结合自身生理特点和不同的病理变化,辨证选择使用。
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