初二日记：制作芒果蛋挞

我的最爱是芒果蛋挞，小时候的芒果蛋挞简直是通向天堂的钥匙，今天我也要自己动手，制作芒果蛋挞。

　　先准备好食材：牛奶，奶油，鸡蛋，炼乳，白糖，芒果，蛋挞皮。准备好食材后，我要开始制作了。第一步：把芒果切成丁，放在一旁。再把奶油，牛奶，白糖加入到锅中，煮到白糖融化后，加入一勺炼乳，把鸡蛋倒入牛奶中，搅拌均匀后，把混合物筛一下，筛过后倒入蛋挞皮内，这时，马上加入芒果丁，放入烤箱烤15分钟，烤好后，一个成品芒果蛋挞就做成啦。虽然不如外面做的那么好看，但也算得上巧夺天工了！