养生壶食谱大全及做法

养生壶食谱大全及做法

养生壶可以说是一个万能壶了，不仅仅是结合了烧水，还结合了做饭，炖锅等等功能，想知道养生壶可以做什么菜吗？不妨往下看看吧！

养生杂粮粥

主料：玉米片，薏米片，燕麦片

制作步骤――

1、玉米片和薏米片2:1

2、燕麦片2

3、水注入养生壶2/3水量烧开

4、加入燕麦片烧开

5、最后加入燕麦片和薏米片烧开

6、焖10分钟左右，加点糖即可

小贴士：烧开后焖片刻就好了

水果捞

主料：西瓜50克，芒果50克，香蕉50克，蜂蜜适量，牛奶适量，淡奶油适量

制作步骤――

1、准备的水果：西瓜、芒果、香蕉，

2、将各种水果切成丁，

3、放0.5ML水，煮开后，

4、放适量的纯牛奶，

5、放适量的淡牛奶，

6、放入香蕉块，

7、把西瓜丁放入调制好的液体中，

8、放入芒果丁，煮开后，就可以开锅，放凉吃了。吃的时候最好放一些蜂蜜，味道更佳。

红豆薏米汤

主料：薏米100g，红豆100g

制作步骤――

1、选择上好的红豆和薏米

2、取红豆100g

3、薏米100g

4、洗净加水浸泡2-4个小时

5、将红豆放入养生壶

6、再加入泡好的薏米，加满1升水

7、将养生壶置于烧开水键，开锅后听到3声蜂鸣，过一小会儿会自动重煮，重复3次即可切断电源

8、稍凉后即可饮用

自制酸奶

丨操作难度丨★★★☆☆

丨所需时间丨8~12小时

自己DIY出一杯比市面买回来还好喝的酸奶，这是一种满足感，随意搭配谷物水果，好吃不长肉，简直是甜品星人的福音。

银耳雪梨汤

味道甜美，并且具有止咳润肺、养胃生津的功效。患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。

做法：

1、银耳摘成小朵洗净备用，雪梨清洗干净切成小块。

2、银耳先放入养生壶中煮汤模式煮开。

3、然后放入冰糖和切好的梨，花茶模式煮10分钟即可。

小贴士

银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。雪梨的功效：润肺化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。美容、解渴。所以冰糖银耳雪梨不仅美味还有超营养功效哦！

桂圆红枣汤

红枣维生素含量高，又能补气养血，配合桂圆和红糖是女人超好的滋补品。能暖宫，还可以缓解痛经。

做法：

1、将材料洗净。

2、把红枣、桂圆、枸杞子洗干净放入养生壶，加水煮沸。

3、加入少许红糖，如果还想驱寒也可以稍加入些姜末。

小贴士：

红枣红糖水能祛风寒、补气益血，但经期中不要喝，以免血量过多，平时适量喝最好，喝多了也容易上火。

自制酸梅汤

酸梅汤不仅能解暑，而且含有丰富的有机酸，能消除疲劳、恢复体力，还可以增进食欲哦。

做法：

1、准备材料：乌梅，山楂干，甘草，洛神花，陈皮，冰糖。

2、适量的材料加入养生壶中，再开花茶功能。

3、煮好以后用棉布过滤一下渣滓，晾凉以后密闭保存放入冰箱冷藏一会再喝，超级解暑哦~

小贴士：

做这个酸梅汤一定要用药店买的乌梅，不是那种当零食吃的乌梅~闷热的夏天里酸梅汤超级解暑，但是冰镇后稍晾一会再喝，太凉刺激胃肠哦~

黄桃罐头

主料：黄桃3个，冰糖30g

制作步骤――

1、黄桃洗净；

2、冰糖备用；

3、去皮去核；

4、切块；

5、放入养生壶，加入冰糖；

6、加水约0.7升，接通电源，摁煮水键加热；

7、沸腾后，置90度保温键，温度低于90度就开始加热；

8、半小时后，再摁煮水键加热至沸腾即可。

9、出锅，冷却后放在冰箱里冰镇2小时再吃，爽！

鲫鱼和山药能一起炖吗

可以的，可以做成山药枸杞鲫鱼汤进行食用，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：鲫鱼 500克、山药 300克、枸杞 30粒、姜 适量、葱 适量、花生油 适量、盐 适量、料酒 少量。

1、第一步鲫鱼处理好，放入料酒和姜片腌制10分钟。

2、葱切碎，放一旁备用。

3、山药切块，放一旁备用。

4、枸杞子常温水洗净，浸泡10分钟，放一旁备用。

5、锅内放油加热，放入姜片，鲫鱼进行煎，如下图所示。

6、放入开水、葱白、姜片、山药，煮开后小火炖半小时。

7、半小时后放入枸杞子，再炖半小时。

8、时间到后放盐，搅拌均匀，即可盛出装盘，这样山药枸杞鲫鱼汤就完成了。

可以，做成胡萝卜山药鲫鱼汤。

准备材料：鲫鱼一条，胡萝卜一根，山药300克，姜、盐。

1、首先将鲫鱼清理干净，放锅里面煎得半熟。

2、汤锅加入适量清水，坐炉子上烧开。

3、烧开之后，将煎好的鲫鱼放到锅里面。

4、将山药和胡萝卜削皮洗干净，切成滚刀状。

5、等鲫鱼困了15分钟左右，胡萝卜和山药倒入到锅和鲫鱼一起炖，再次开大火烧开，转小火煲半小时左右。

6、差不多好了的时候，往汤里加适量的盐。

7、搅拌均匀，再炖15分钟左右即可。

8、将炖好的胡萝卜山药鲫鱼汤装起来就可以喝了。

可以的，山药鲫鱼汤是一道色香味俱全的名肴，属于粤菜系。吃起来鲜嫩而不肥腻，有健脾、活血通络之功，尤其适合产妇。此汤既可以补虚，又可起到通络催乳的作用。做法如下：

1、山药去皮，切滚刀块，处理山药的时候可以带上一次性手套，可以防止手痒。

2、把葱姜切成葱花、姜片，不喜欢葱姜味道的人可以切大一点，方便之后挑出。

3、将鲫鱼身上切几刀，方便鲫鱼煮熟入味，可以切深一点但不要切透。

4、用盐在鲫鱼身上涂抹均匀，鲫鱼鱼肚黑膜要清洗干净减少鱼腥味。用少许盐抹鱼身再煎至鲫鱼，这样可以让鱼皮完整不粘锅。

5、将葱花、姜片放到鱼身与鱼肚中。锅中倒入橄榄油，处理好的鲫鱼放入。

6、把鲫鱼的两面煎成金黄色，接着倒入适量的清水。

7、大火炖五分钟，要用开水大火炖，才能让鱼汤奶白鲜。

8、倒入山药，开锅后，转中火炖十五分钟。

9、炖好后就可以装碗了

参考资料：百度百科-山药鲫鱼豆腐汤

当然可以了，山药和鲫鱼都是一道营养价值非常丰富的食物。山药的作用也是很多的，山药不仅能够健脾胃还可以帮助消化呢，特别是对于小孩子来说，是非常好的一道消食片哦。

山药鲫鱼汤的功效

鲫鱼是生长在水里的，它的营养价值也不赖。鲫鱼不仅对人的肝有保护的作用，而且多吃鲫鱼还对脑有好处的，所以，很多人都说，多吃鱼的人很聪明，是因为鲫鱼有健脑和益智的功效的。

山药的功效：

健脾益胃助消化

有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱，食少体倦，泄泻等病症。

滋肾益精

强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精、妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。

降低血糖

有降低血糖的作用。可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

增强抗病能力

肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病，慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

通乳汁

自古以来鲫鱼就是产妇的催乳补品，吃卿鱼可以让产妇乳汁充盈。

明目益智

鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。

山药味甘而性平，具有健脾、补肺、固肾、益精等多种功效。而鲫鱼营养价值也极高，所含蛋白质质优，并且含糖多、脂肪少，所以吃起来鲜嫩而不肥腻，有健脾、活血通络之功，尤其适合产妇。此汤既可以补虚，又可起到通络催乳的作用。

虽然，鲫鱼和山药都是难得的好食材，但是也不能够过量的食用，吃得量多了，对人的身体也是也坏处的。什么东西都要适可而止，这说的非常有道理的。山药鲫鱼汤偶尔吃一次，不仅会有很高的食欲，而且对人的身体也没有坏处。

山药和鲫鱼是可以一起吃的。山药搭配鲫鱼补虚益肾，利水消肿。适用于肾虚体弱、肾炎、遗尿、遗精、尿频不利、水肿、带下等。

山药鲫鱼养生食谱一、山药蒸鲫鱼

主料：鲫鱼350克,山药100克 牛蒡

调料：大葱10克,子姜10克,盐2克,味精1克

做法：

1、鲫鱼去鳞及肠杂，洗净，用料酒、盐腌15分钟。

2、山药去皮、切片，铺于碗底，把鲫鱼置上，加葱段、姜片、盐、味精、少许水，上屉蒸30分钟。