化疗病人煲什么汤好？ 肺癌病人吃什么菜好？

一、化疗病人煲什么汤好？

化疗病人可以用高蛋白汤，比如鱼汤很好。除了汤，鱼、鸡蛋和蛋白粉也被食用。此外，肉汤和骨头汤也可以使用，但不要吃得太油腻，因为太油腻的东西可能会刺激患者恶心、呕吐等反应加剧。化疗是一种容易引起恶心呕吐的治疗方法，化疗可能引起骨髓抑制反应，如白细胞减少、贫血加重、血红蛋白减少等。

二、肺癌病人吃什么菜好？

肺癌患者应加强营养，提高免疫力，食用富含优质蛋白质和维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、鱼、虾、瘦肉等。少吃或不吃油炸、烧烤、油腻、辛辣和刺激的食物。肺癌是呼吸系统常见的恶性肿瘤，肿瘤患者大多是免疫力低下引起的。

三、肺癌化疗病人最佳食谱五红汤？

肺癌化疗病人的最佳食谱五红汤是由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖,然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成。

四、春节煲汤煲什么好？

【天麻炖乌鸡】

准备材料：乌鸡1500克，天麻1根，桂圆100克，生姜1块，香葱适量

1.乌鸡洗净剁成大块，然后冷水下锅，放一勺料酒焯一下水，把鸡肉里面的血沫焯出来，那样才能确保炖出来的汤汁更加的清亮营养，然后用流动的清水清洗干净，倒入砂锅里面，新鲜的天麻洗净后直接切成薄片，切开之后的纹路看上去有些像是山药。

2.再把鸡枞菌的根部削掉洗净，和生姜一起倒入砂锅里，加入适量的清水，开大火煮开，再转成中小火慢慢的炖煮40分钟，趁着这个时候剥一些桂圆备着。

3.时间到了之后再把桂圆放入锅中，继续炖煮10分钟，现在的鸡都特别肥，炖汤的时候，表面都会有很多的浮油，如果家里有吸油纸就更好了，我是直接用汤勺撇掉表面的浮油。

4.最后就是调味了，这锅汤菜用到料都是自带鲜味，只需要放盐即可，直接端上桌或是盛出来，

五、鸭肉煲汤煲什么好？

老鸭子笋干汤

原料：老鸭子一只，笋干60克，老干姜10克，盐适量，酒适量，水足量。

做法：

老鸭子洗净，剁成大小均匀的块，笋干用温水泡发泡软捞出沥干水，姜切成片。老鸭子下沸水煮3分钟以去除血水。捞出，过冷水。把老鸭子放进煲汤锅里，注入足量的冷水（3倍老鸭子的量）大火烧开，捞去汤表面的泡沫，放下姜片和笋干，倒料酒，转小火煲3个半小时。开盖，放盐调味，再焖半小时即可。

六、墨鱼煲汤好还是章鱼煲汤好？

我觉得用章鱼干煲汤比较好，因为之前我家在煲汤的时候用的就是章鱼干。感觉放一些章鱼干的话能很好的提鲜，然后喝起来比较好喝，而且章鱼干的话我感觉比墨鱼干吃起来好吃，然后感觉章鱼甘比墨鱼干吃起来口感要好。

七、龙骨煲汤好还是排骨煲汤好？

龙骨比较适合煲汤，排骨比较适合红烧。龙骨的含钙量高于排骨，但含肉量比价少，龙骨的骨髓含量也比排骨高，龙骨煲汤要比排骨更适合。

八、金刚头煲汤煲什么好？

食材的准备，肥瘦合适的猪排骨、红枣、枸杞以及用来调味的生姜

做法

首先猪排骨过热水焯一下，而且最好是选择冷水下锅，这样可以去除猪肉中的杂质和血液，它们就是过水之后敷在水面上的泡沫状物体。焯水还可以让猪肉的肉质更加紧致，起到定型的作用。也可以把过多的脂肪都先去除掉，避免出现过分油腻的情况。

接下来就可以开始煲汤了，煲汤的水一定要是冷水，就将猪肉放到锅里去，这样可以让肉质更加鲜嫩，让汤的口感更加香醇。然后就是要加入生姜作为去腥提鲜的重要步骤，加入一些料酒也可以去除猪肉的腥味。煲汤的水量我们一般都是要加入食材的三倍，这样可以最大程度上保证汤的营养。

然后就是要加入刚刚被挖出来的金刚藤了，红枣也可以这个时候放进去，让它们在时间的催化下，慢慢变得美味。值得一提的是，煲汤的时候并不需要放太多种类的调味料，这样容易导致出现影响汤的原本味道的情况，一般来说煲汤的时候只需要放入两三种调味料就可以了。

分

九、地蚕煲汤煲什么好？

材料：地蚕、枸杞子、红枣、桂圆干、干淮山、玉竹、党参、川芎

做法：

1、乌鸡半只（我只用了四分之一只，碗太小了）猪廋肉一小块，姜一小块，黄酒适量

2、买的八珍汤料包，不过里面材料严重的不足，哈哈，不值钱的材料比较多。我另外又补了一些材料进去，建议自己买材料配制。

3、锅内烧温水，把乌鸡和猪瘦肉放入煮至起泡沫（即去血水）捞出冲洗干净。放入一只钢碗里，再放入所有的药材及姜块，

倒入黄酒约2大匙，再加一些水（水量不用太多，这道汤是以喝汤吃肉为主，可以视个人口味加水）

4、电饭锅加水至煮饭两杯米的水量。放入盛鸡的钢碗盖上盖（不要让水气进去了）按下煮饭键直至跳键至保温档即可。

十、猪利煲汤煲什么好？

莲子淮山枸杞百合煲猪脷汤

【一】材料：莲子50克，干淮山50克，枸杞20克，百合30克，猪脷1条，猪瘦肉400克，

猪脊骨600克，蜜枣3粒，陈皮、姜适量，

【二】做法：

①莲子、枸杞、淮山、百合洗净，略泡。

②猪脷去油脂，用粗盐搽一遍，洗净，与猪瘦肉、猪脊骨一同放入沸水中焯去血水。

③汤煲内加入6-8海碗水（约3500-4800毫升），水开后将所有材料放入，大火煲开后转文火煲1.5小时，再转大火煲30-45分钟即可。